Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Салат-рулет из курицы на праздник

 Салат-рулет из курицы на праздник

Такой салат-рулет вы наверняка еще не пробовали. Настолько вкусный и оригинальный, что не приготовить такой салат будет настоящим преступлением. Выглядит он безумно красиво, нарядно и празднично. Поставить его в центр новогоднего стола будет в самый раз, все гости будут приятно удивлены не только его внешним видом,но и вкусом. Ингредиенты все просты, а результат поистине шикарен.
 

 Ингредиенты:

  • Куриная грудка 250 г.;
  • Картошка отварная 5 шт.;
  • Яйцо 4 шт.;
  • Свежий огурец 4 шт.;
  • Орехи грецкие 50 г.;
  • Чернослив или сушеный абрикос 50 г.;
  • Майонез.;
  • Кинза пучок.;
  • Зеленый горошек для украшения.;
  • Гранат для украшения.;
  • Сыр для украшения.

Приготовление 

 Берем неглубокую форму для выпечки, застилаем ее пищевой пленкой, на дно выкладываем натертый на крупной терке картофель, это будет первый слой.

Делаем сеточку из майонеза, и выкладываем следующим слоем нарезанную соломкой куриную грудку, разравниваем, поливаем майонезом, далее выкладываем слой мелко нарезанных яиц, промазываем майонезом.
После посыпаем слой из яиц тертыми грецкими орехами, затем выкладываем сушеный абрикос, промазываем майонезом. Следующий слой будут натертые на терку огурцы, слой майонеза.
Берем за край пищевой пленки, и аккуратно сворачиваем в рулет, перекладываем его на блюдо для подачи, снимаем пищевую пленку, промазываем майонезом, и полосками выкладываем ягоды граната, затем большая полоска зеленого горошка, и так чередуем. Украшаем кинзой.

Салат готов. Прекрасное блюдо на праздничный стол, великолепно украсит его и сделает оригинальным. Получается очень вкусно и сытно.Кушайте на здоровье.

Опубликовать в социальных сетях

Готовьте с Любовью