Десертный хлеб с сухофруктами и орехами
Домашний ароматный и очень вкусный хлеб с орехами и сухофруктами, да еще и приготовленный своими руками - что может быть вкуснее и полезнее? Ваши домочадцы будут вам благодарны за такой хлебушек. Такой хлеб не только очень вкусный, но и полезный. А приготовить такой хлеб не так и сложно, как кажется. Убедитесь в этом - в данном рецепте подробно рассказано и показано, как приготовить хлеб с сухофруктами и орехами.
Соединить муку, дрожжи, соль, сахар-перемешать.
Добавить муку, растительное масло и замесить тесто.Поставить в тепло на 1 час.
Сухофрукты нарезать на кусочки, добавить орехи и обвалять в муке.Можно орехи добавить целыми, а можно немного измельчить.
Вмешать орехи и сухофрукты в тесто, вымесить,если тесто жидковато ,добавьте немножко муки- 1- 2 ст.л.
Положить тесто в форму и поставить на расстойку на полчаса.
Выпекать при 180 град. 15-20 мин.
Затем кисточкой смазать верх хлеба сахарной водичкой и посыпать кунжутом и семенем льна, выпекать при 200 град. еще 15-20 мин.
