Это очень необычный салат ,слои из консервированной фасоли,маринованных грибов,помидор и куриным мясом, будут перекладываться лепешками тортилья.Получается такой вкуснейший и большой торт салат. Но лепешки можно и не ставить,так тоже получится сытно и вкусно.
Ингредиенты:
- филе куриное отварное, 250 г;
- помидоры, 150 г;
- сыр, 150 г;
- чеснок, 2 зубчика;
- фасоль консервированная, 200 г;
- грибы маринованные, 100 г;
- маслины, 100 г;
- орехи грецкие, 100 г;
- майонез, 250 г;
- тортилья, 6 шт (можно без);
- лук зеленый, укроп и петрушка, соль и перец.
Приготовление
Чеснок и сыр натираем на мелкой терке, смешиваем.Отварное мясо режем на мелкие кусочки.У помидор убираем семечки и жидкость и режем их на кусочки. Несколько долек оставьте для украшения.Маслины режем кусочками.Маринованные грибы режем кусочками и смешиваем с зеленым луком.
Зелень рубим и смешиваем с помидорами.Формируем салат в кольце.Выкладываем тортилью и посыпаем сыром с чесноком, сеточка из майонеза.
Вторая тортилья и выкладываем мясо, делаем сеточку из майонеза.
Третья тортилья и выкладываем фасоль, сеточку из майонеза.
Четвертая тортилья и выкладываем грибы с луком, майонез.
Пятая тортилья и выкладываем орехи, сетточка из майонеза.
Шестая тортилья и посыпаем помидорами, сеточка из майонеза.
Украшаем торт помидорами и оливками, орехами и зеленью.Отправляем в холодильник на пару часов.