Такой салат всегда выглядит на столе очень красиво.Не забывайте ,что чипсами нужно украшать салат только перед подачей,чтобы они не размокли.
Ингредиенты:
- копченое куриное филе, 800 г;
- грибы маринованные, 200 г;
- сыр, 250 г;
- яйца, 6 шт;
- маслины, 1 баночка;
- чипсы, 120 г;
- майонез, 350 г.
Приготовление
Отделяем белок от желтка и трем на мелкой терке в отдельные емкости.Сыр трем на крупной терке.
Мясо и грибы режем на небольшие кусочки.Маслины режем на две части.Формируем салат слоями и над каждым, делаем сеточку из майонеза.
Первый слой – белок.
Второй слой – мясо.
Третий слой – грибной.
Четвертый слой – тертый сыр.
Каждый слой немного утрамбовывайте.
Обсыпаем верх салат желтком, смазываем майонезом и выкладываем маслинки (половинки), как семечки подсолнуха.Чипсами выкладываем лепестки.Ставим салат на 3 часа в холодильник.