Салат с виноградом,курицей и консервированными ананасами
Салат из куриной грудки, консервированных ананасов и винограда с соусом из майонеза и карри - идеальное и изысканное блюдо для праздника или легкого ужина. Очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный получается салатик. Больше всего придется по душе женскому полу, но и мужчины не обойдут его своим вниманием. Для приготовления такого салата с курицей вам потребуется всего 20 минут.Попробуйте подать его к праздничному столу и увидите, какой фурор произведет внешне обычное блюдо.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 800 г
- Ананасы кусочками консервированные - 250 г
- Виноград зеленый - 200 г
- Майонез - 4 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Карри - 1/2 ч.л.
- Кинза листья - 5 г
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Приготовление
Куриную грудку нарезать кубиками.Разогреть сковороду с растительным маслом.
Выложить кусочки куриной грудки на сковороду, обжарить на среднем огне до готовности, 4-5 минут.Добавить к куриной грудке соль и чёрный перец. Перемешать.
Обжаренные кусочки куриной грудки вынуть из сковороды.
Ягоды винограда разрезать пополам .
Из половинок удалить косточки если они есть.
Консервированный ананас нарезаем кусочками
Майонез выложить в миску, добавить карри.Смешать до однородности.
Кусочки куриной грудки выложить в смесь из майонеза и карри.Добавить кусочки консервированных ананасов.
Добавить виноград.
Хорошо перемешать салат.
Посыпать салат с курицей, консервированными ананасами и виноградом листьями кинзы или другой зелени по вкусу.
Приятного аппетита!