250956361
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Витаминный салат из огурцов и редиса с творогом

 

Витаминный салат из огурцов и редиса с творогом

Приготовим вкусный витаминный салат из листьев и плодов молодого редиса, огурцов и творога. Это отличный способ получить дневную норму всех необходимых организму микроэлементов при весеннем авитаминозе. Молодые листья редиса и свеклы придают салату яркую окраску, делают его еще вкуснее и полезнее. Рецепт подойдет для детского, диетического или спортивного питания.
 

 

Ингредиенты:

  • Огурец шт.
  • Редис 5-6 шт.
  • Творог 100 г
  • Листья молодой редьки 30 г
  • Зеленый лук 30 г
  • Оливковое масло ст.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

 

 

Свежий огурец вымыть и нарезать тонкими полукольцами.



 

 

 

 

 

 

Редис промыть и срезать хвостики. Овощи нарезать тонкими полукольцами, как огурец.



 

 

 

 

 

Вымойте листья молодой редьки и свеклы, просушите от лишней влаги и крупно порежьте. Нарезать тонкими кольцами перья зеленого лука.



 

 

 

 

 

В глубокой посуде соедините полукольца огурца и редиса и добавьте творог.



 

 

 

 

 

Добавить в салат нарезанный зеленый лук и нарезанные листья редиса и свеклы.



 

 

 

 

 

Посолим и заправим салат черным молотым перцем по вкусу. Влейте в салат из редьки небольшое количество оливкового масла.

 

 

 

 

 




Перемешать салат так, чтобы все ингредиенты были покрыты заправкой. При необходимости добавьте еще немного соли или черного перца.


 

 

 

 

 

Сразу после приготовления подадим готовый салат из молодой редьки, огурцов и творога, пока овощи остаются сочными. 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

Опубликовать в социальных сетях

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

  

Готовьте с Любовью