250956361
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Витаминный салат с зеленью, огурцом и творогом

 

Витаминный салат с зеленью, огурцом и творогом

Салат с зеленью, огурцом и домашним творогом – это отличный вариант здорового и вкусного перекуса. Такой салат хорош тем, что его можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с котлетой или любым мясным блюдом. Готовится салат просто и достаточно быстро.

 

 

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Шпинат – пучок
  • Укроп – небольшой пучок
  • Зеленый лук – несколько перьев 
  • Огурец – 2 небольших 
  • Чеснок – 1 зубок (по желанию)
  • Сметана (или майонез) – по вкусу
  • Соль – по вкусу

 Приготовление:

 

 Творог разминаем вилкой, чтобы не было комочков.Кстати,его можно приготовить самому по этому рецепту.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Промытый шпинат рубим. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Огурчики нарезаем кубиками. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

С зеленью укропа и перьями зеленого лука поступаем точно так же – нарезаем. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подсаливаем по вкусу, перемешиваем. Заправляем сметаной или майонезом. Как вариант, можно заправить ложкой соевого соуса (только тогда солить салат не нужно) с ароматным подсолнечным маслом – в моей семье предпочитают именно так заправлять этот салатик. 

 

 

 

 

 

 

Вот и готов вкусный, витаминный и такой весенний салат!

Приятного аппетита! 

 

Опубликовать в социальных сетях

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

  

Готовьте с Любовью