Летний торт с творожным суфле и клубничным желе 

Очень вкусный и красивый летний творожно-клубничный торт, который подойдёт для праздника или семейного чаепития.Летом очень часто готовлю его с разными ягодами-фруктами. Но с клубникой, конечно, это самый любимый вариант. Такой торт потрясающе вкусный и полезный.

Ингредиенты:

Бисквит :

форма диаметром 20 см

• 2 яйца
• 60 гр сахара
• 50 гр муки
• 10 гр картофельного крахмала
• щепотка соли

Выпекать - 180°С – 15 минут

Пропитка :

• клубничный топпинг 2 ст.л.
• 30 мл кипятка

Творожное суфле :

• творог (9%) 450 гр
• сметана (20%) 250 гр
• 150 гр сахара
• 1 п. ванильного сахара
• 20 гр желатина + 100 мл воды

Клубничный слой :

• 500 гр клубники
• 3 уп. (1 уп.- 90 гр)
• клубничного желе + 750 мл воды

Приготовление:

Подробное приготовление такого красивого и вкусного торта смотрите по видео,сохраняйте себе рецепт и подписывайтесь на канал автора.