250956361
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

 Любимый "Краснодарский" соус из СССР

Если кто помнит,то во времена СССР в продаже был только один соус и его звали  «Краснодарский». Хотя считается, что рецепт соуса был разработан задолго до революции, когда он был аристократическим гурманом королевского двора. Но в Союзе соус сохранился именно благодаря простоте и дешевизне компонентов. Его изготавливали не только в промышленных масштабах - практически в каждой домашней кулинарной книге заветный рецепт краснодарского яблочного соуса был написан от руки. Сегодня мы готовим нежнейший соус с кисло-сладким послевкусием и целым букетом ароматных специй.

 Читать далее

 Квашеные рулетики из пекинской капусты с морковкой и сельдереем

Осенью или зимой не ограничивайтесь квашением только лишь одной капусты, попробуйте квасить и другие овощи.Очень достойно выглядят на столе квашеные капустные рулетики с морковкой и сельдереем.Благодаря тому, что морковка перед свертыванием в капустный лист обжаривается с маслом, в ней будет больше полезного каротина, который очень хорошо усваивается с растительным жиром. Капусту возьмите пекинскую, она очень мягкая и в неё удобнее заворачивать овощи, а чтобы было интереснее по вкусу, заверните вместе с морковкой корневой сельдерей.

Читать далее

 Зеленые помидоры в аджике - топ лучших рецептов

С недавних пор  в моей копилке поселился вот эти рецепты зеленых помидоров.Это такие необычные и вкусные варианты заготовок на зиму, в котором не только съедают все маринованные помидоры, но еще и выпивают маринад потому что он очень вкусный! Попробуйте и вы приготовить по пару банок этих замечательных помидорок.

Читать далее

 Лечо из зелёных помидоров на зиму

У вас есть зелёные  или  бурые недозревшие помидоры? Тогда я хочу предложить вам ещё одну вкусную заготовку из зелёных помидоров - это лечо. Многие привыкли, что лечо готовится из перца и помидоров, но в современной кулинарии варианты лечо значительно расширились. Лечо из зелёных помидоров получается очень вкусным и обязательно понравится вашим родным. Его можно подать к мясным блюдам или к любому гарниру.

Читать далее

 Салат из зеленых помидор по-корейски

Вы готовите на зиму зелёные помидоры? Тогда берите этот рецепт на заметку.Яркая и аппетитная закуска сразу же привлечет ваше внимание! Подавайте салат из зеленых помидор с отварным или жареным картофелем, отварной пастой, в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.

Читать далее

 Маринованный перец с айвой на зиму 

Легкий в приготовлении рецепт, вся суть которого в красоте исходных продуктов.  Как только не готовим мы болгарский перец на зиму. У каждой хозяйки десятки рецептов, но я уверена, что таким образом мало кто готовит перец и напрасно. Таким образом, получается яркая закуска с интересным вкусом и приятным ароматом, которая очень подходит к мясу и любой птице. Начинается сезон айвы и думаю, что рецептик будет очень кстати!

Читать далее

 Маринованный салат из зеленых помидоров на зиму

Не могу я оставить свою статью без любимого салата из зеленых помидоров. Он такой офигенный, я просто уверена, что вам понравится.Все маринованные овощи в нем вкусные и зимой с картошечкой — просто неземное блаженство!

Читать далее

Быстрые маринованные баклажаны с болгарским перцем под прессом

Баклажаны просто улёт , приготовленные по этому простому рецепту они будут нарасхват.такие синенькие готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев в холодном месте. За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.

Читать далее

 Лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом - 6 лучших рецептов

Как всем известно,что традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами,уж с этим наши хозяюшки отлично справляются.Сейчас  рецептов лечо видимо невидимо,предлагаю и эти рецепты внести в свою кулинарную книгу.

Читать далее

 Сногсшибательный салат из баклажанов и перца на зиму

Салат из маринованных баклажанов и красного болгарского перца покоряет с одного только внешнего вида.Ну а если попробуешь хоть кусочек,то вряд-ли остановишься.А аромат чесночка просто сводит с ума.Обязательно сделайте себе  пару баночек по этому рецепту,зимой как закуска самое то что нужно.

Читать далее

 Овощной салат на зиму *Ленивый* - 2 рецепта

Не знаю почему этот салат назвали ленивый,но очень это отличная закуска, которая имеет оригинальный вид, является чрезвычайно вкусной и ароматной.И самое главное,что  его приготовление требуется совсем немного времени. Такой салат обязательно понравится всем членам вашей семьи, ведь он сытный, яркий и очень вкусный.

Читать далее

 Салат из кабачков на зиму в кетчупе

Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный салат из кабачков на зиму в кетчупе менее чем за час. Количество ингредиентов рассчитано на четыре пол-литровых банки.Можно смело увеличивать количество продуктов вдвое: так вкусно звучит этот простой рецепт. А ведь и не поспоришь! Каждый хрустящий кусочек кабачка лакомый настолько, что трудно остановиться. Кстати, если сильно не терпится попробовать салат, его можно есть в охлажденном виде сразу же после приготовления.

 Читать далее

Маринованные помидоры черри на зиму в литровых банках

 Маленькие помидорки черри мне очень нравятся в любом виде - свежими или маринованными. Поэтому выращиваю их каждый год на огороде. И на зиму всегда делаю пару баночку разных маринованных помидор в банках.Наверно  у опытных хозяек уже есть парочка любимых рецептов  маринования черри,но я все же рискну и предложу вам еще. В этой статье я поделюсь с вами самыми удачными и вкусными рецептами.Пробуйте, может и вам они понравятся!

Читать далее

 Капустные рулетики по-корейски на зиму  

Эти рулетики — небывалая красота и вкуснота и отличное дополнение к мясному блюду.Маленькие хрустящие голубцы с овощной начинкой по-корейски ,красиво уложенные в банке ,вызывают всегда бешеный аппетит. Их можно и на праздничный стол поставить .Советую обязательно попробовать этот необычный рецепт,в котором голубчики можно приготовить в банках на зиму. Не пожалейте на такую закуску времени - это потрясающе вкусно.

Читать далее

Рецепты баклажан по-корейски на зиму — лучшие рецепты

 Не знаю как вы,а я всегда делаю на зиму заготовок очень много.И один из главных овощей в нашем доме,это баклажан.Есть  иного любимых рецептов,в их число входят баклажаны по-корейски.Баночку с таким салатом можно открыть на ужин к какому-нибудь блюду или использовать в качестве закуски на праздничном столе. Моему мужу так сильно нравится эта заготовка, что стараюсь делать её каждый год. Открытая банка улетает моментально.

Читать далее

 Огурцы по-болгарски — самые вкусные рецепты на зиму

В недавние времена в магазинах пользовались невероятным успехом огурцы по болгарски .Теперь мы научились сами заготавливать на зиму такие огурцы , а по количеству рецептов способны составить конкуренцию производителям из дружественной страны.Что характерно для рецептов по-болгарски? Это хрусткость плодов и нежный кисло-сладкий вкус маринада, который можно пить просто так.Как правило, в болгарские закуски кладут лук, часто морковь.  

Читать далее

 Вкусные рецепты капусты по-корейски быстрого приготовления  

Кто из нас не любит корейские салаты?Да ,наверное очень многие находят в них свою ароматную и вкусовую изюминку,хоть они уже далеко стали не корейские,а может и не были ими никогда.Но ароматные приправы сделали своё хитрое дело и многие себе даже не представляют свои заготовки без них.Я тому не исключение,и частенько делаю такие салаты из многих овощей,грибов и в частности с капусты.Именно с такими  рецептами я вас и сегодня познакомлю. 

Читать далее

Салаты на зиму из кабачков и баклажан  - ТОП рецептов

Из кабачков и баклажан на зиму можно приготовить очень много вкусных салатов.Только у меня этих рецептов есть 80 штук,представляю если их всех собрать в одном месте - получится целая книга рецептов.Но нам столько и не нужно,я выбрала самые вкусные,которые в моей семье пользуются особым успехом и  едят их даже дети с огромным удовольствием.Ведь всем известно,что этим маленьким гурманам трудно угодить .

Читать далее

Опубликовать в социальных сетях

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

  

Готовьте с Любовью