Если говорить о праздничном столе, то я уделяю главное внимание закускам и салатам. Сделать их разнообразными не составляет труда, а вариативность очень облегчает задачу «сделать так, чтобы глаза разбегались». Сегодня предлагаю готовить очень простой и нежный закусочный торт из вафельных коржей.Такой вафельный торт можно приготовить так, чтобы сохранить хрусткость, а мой – мягкий и нежный, словно хорошо пропитанный Наполеон. Курица и грибы делают его сытным, а овощи – добавляют свежести.
Заливные свиные язычки
Предлагаю вам замечательный рецепт для праздничного стола - заливное из свиного языка. Это очень вкусное, красивое блюдо обязательно понравится вашим близким и гостям! Такое заливное можно готовить из свиного или говяжьего языка, принципы приготовления не отличаются. В рецепте подробно описан один важный секрет "прозрачного" бульона. С подробной инструкцией можно исправить практически любой мутный бульон, убедитесь в этом сами. Хотя прозрачность бульона никак не отражается на итоговом вкусе, но вот при подаче на праздничный стол это довольно важно. Читать далее
Свиная вырезка "Капрезе" фаршированная вялеными томатами, моцареллой и базиликом
Предлагаю приготовить яркое, ароматное, праздничное запеченное мясо капрезе. Это блюдо будет украшением любого стола! Идеальное итальянское сочетание:томаты,моцарелла и базилик. И все это завернуто в сочное мясо.Невозможно устоять!Читать далее
Рецепт печеночного рулета с сыром
Рулет по этому рецепту получается нежный, сочный и очень вкусный; особую пикантность ему придает плавленый сыр в сочетании с маслом и укропом.Это блюдо настолько нравится моим домашним, что готовлю его не только на праздники, но и на каждый день. Кусочек такого рулета на хлебном тосте может стать прекрасным и сытным завтраком, ради которого хочется быстрее встать с кровати.
Читать далее
Праздничное заливное из гуся в моркови
Предлагаю вам приготовить шикарное блюдо - заливное из гуся.Но оно будет не совсем традиционное,а в виде рулета в тонких пластинках варёной морковки.Блюдо выглядит очень красиво,а до чего же вкусное...Мои гости просто все были в отпаде.так что если хотите кого-то удивить,берите на заметку.
Читать далее
Рулет с курицей в бисквитном тесте - необычная праздничная закуска
Предлагаем вам приготовить очень необычную праздничную закуску - рулет с куриным мясом в бисквитном тесте.Таким блюдо можно покорить любых гостей,даже очень привередливых.Готовится рулет совсем несложно,в принципе как обычный сладкий рулет.Только вместо крема у нас будет куриное мясо с плавленным сыром.
Читать далее
Куриные рулетики по-бразильски
Сегодня у меня экзотика,куриные рулетики с начинкой из банана и апельсина.Случайно увидела по телевизору на спортивном канале,такие рулетики готовила жена бразильского футболиста и мне сразу же захотелось повторить.Получилось очень вкусно и ароматно.Из этого количества продуктов получается два средней величины рулета,по одному на порцию.И пусть вас не пугает присутствие банана,вкус у блюда совсем не банановый,рекомендую приготовить.Читать далее
Печеночный торт - лучшие рецепты с разными начинками
Печеночные торты любят очень многие,и все мы часто готовим их в основном на праздники .Ведь благодаря своему красивому и яркому внешнему виду печеночный торт может стать отличным украшением любого праздничного стола. Сочетание нежных печёночных оладьев с различными начинками, вызывает восхищение даже у тех, кто не любит печень.
Читать далее
Куриный рулет как ветчина
Куриный рулет из филе куриных бедер, трав и специй- прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.
Читать далее
Куриная ветчина в пакете
Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления ароматной куриной ветчины в пакете для запекания .Куриная ветчина,приготовленная таким способом ,получается очень нежная,мягкая и сочная.Отличное блюдо для мясной закуски или для сендвичей и бутербродов.Меня она всегда выручает,даю детям в школу - вкусно и сытно.
Читать далее
Рецепт праздничного рулета из печени
Такой рулет отличная альтернатива печеночному тортику ,а универсальность этого блюда состоит в том, что его можно приготовить из любой печени: говяжьей, свиной или куриной. И времени этот процесс занимает совсем не много. Главным требованием к блюду является абсолютная свежесть печени. Еще в начинку для печеночного рулета можно добавить жаренные шампиньоны.
Читать далее
Сырный рулет из куриного мяса и фарша
Для разнообразия закусок на праздничном столе предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт сырного рулета с начинкой из куриного мяса и фарша. Невероятно вкусно, довольно сытно и очень аппетитно. Этот сырный рулет с курицей станет украшением праздничного стола и обязательно удивит и порадует ваших гостей.
Читать далее
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"
