250956361
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Куриный рулет с яйцом и морковью

 

Куриный рулет с яйцом и морковью

Аппетитный рулет из курицы достоин быть на столе на любом празднике.Нежный рулет из куриного фарша с сочной яркой начинкой из моркови, луком и варенным куриным яйцом вам понравится обязательно. Блюдо простое и очень вкусное, его смело можно подавать вашим гостям,он очень вкусный,нежный и сочный.

 

 

Ингредиенты

600 г
1 шт
2 ст. л.
1 ч. л.
 
Для начинки
 
1 шт
1 шт
2 шт
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу

Приготовление

 

Яйца сварите вкрутую. Фарш смешайте с манкой, измельченным репчатым луком, солью. Тщательно перемешанный фарш пока отставьте в сторону, пусть манка набухает.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Лук нарезанный мелко обжарьте до легкой золотистости.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Добавьте к нему натертую на крупной терке морковь, обжаривайте помешивая до мягкости моркови.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Теперь добавьте нарезанные кубиком варенные яйца, соли буквально несколько щепоток и черный молотый перец. перемешайте, обжаривайте еще пару минут. Готовую начинку отставьте в сторону остывать.
 
 
 
 
 
 
 
 
Расстелите лист фольги, выложите на него фарш и равномерно распределите не доходя до краев. Толщина пласта получается примерно 1 см.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Сверху выложите начинку, распределите так, чтобы она не доходила до краев и в последствии не "вывалилась" из рулета.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Сверните плотный рулет, помогая себе фольгой.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Свернутый и запакованный в фольгу рулет выложите на противень и отправьте в разогретую духовку запекаться при температуре 200 градусов 50 минут.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут уже без фольги.
Куриный рулет с яйцом и морковью остудите и нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Опубликовать в социальных сетях

Присоединяйтесь к нашему сообществу в Viber: "Страна Салатов И Закусок"

  

Готовьте с Любовью